Мақсаты: Балалар мен жасөспірімдердің ас қорыту жүйесінің морфо-функционалдық ерекшеліктерімен таныстыру.

Сұрақтар:

1 Ас қорытудың физиологиялық мәні.

2 Ауыз қуысында астың қорытылуы.

3 Астың қарында қорытылуы.

4 Астың он екі елі ішекте қорытылуы.

5 Ас пен судың сіңірілуі.

6 Ас қорыту жүйсінің жастық ерекшеліктері

Адам өз тiршiлiгiне қажеттi қopeктiк заттарды тамақтану арқылы алады. Желiнгeн тамақ сол күйiнде бойға сiңбейдi. Астың құрамыңдағы заттар бiрнеше сағаттың iшiнде бөлшектенiп, қорытылып, ыдырауы тиic. Ас ауыз қуысында, одан соң асқазанда, содан кейiн он eкi елi iшекте, ащы iшекте бiртiндеп қорытыла және сiңiп, ақырында қажетсiз қалдық заттар тік iшек арқылы сыртқа айдалады.

Бақылау сұрақтары:

1 Балалар мен жасөспірімдердің ас қорыту жүйесінің  анатомо–физиологиялық ерекшеліктері.

2 Астың ауыз қуысында қорытылуы.

3 Ішекте астың қорытылуы.

4 Бауыр, құрылысы мен қызметі.

5 Асқазан-ішек ауруларының профилактикасы.

6 Тамақтануға қойылатын гигиеналық талаптар.